Girarrosto brescia 582 inox a 6 lance ferraboli

Codice modello: 10421
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E' realizzato in robusta lamiera di acciaio inox "aisi 430" con gambe e
mensole in acciaio verniciato.
E' dotato di un braciere laterale e la cottura è prevista con la brace
per la quale consigliamo che venga inserita già rossa per evitare
fumo che potrebbe "macchiare" il cibo.
Il materiale usato è facile alla pulizia e garantisce un'ottima durata.
Il girarrosto è dotato di motore elettrico 220V. con 2 giri al minuto,
omologato per la portata di questo girarrosto e certificato;
Ha un piano di appoggio laterale ad uso del cuoco.
Il pianetto sotto il corpo del girarrosto - sul quale va appoggiato
un contenitore- raccoglie l' intingolo che andrà riutilizzato.
Le due maniglie laterali, consentono un facile spostamento;
Il vano di cottura è facilmente accessibile aprendo lo sportello frontale.
La doppia raggiera (cm 47 + 47), prodotta in "triangolini scarnito"
di acciaio, funziona "a satellite" ed ogni lancia gira anche su se stessa;
inoltre ogni lancia è asportabile e inseribile singolarmente facilitando
sia la preparazione che il servire in tavola.
Il modello 582 a 6 lance è consigliato per 40/48 porzioni abbondanti.
Può essere dotato di molti accessori come le griglie girevoli, le
grigliette per il pesce, il kit porta-stinchi di maiale o per galletti,
i kit per spiedini in legno.
Portata di oltre 35 kg.
cm 100x56x93
Peso kg. 32
cm 100x56x44.

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