Rullo losanghe delicia 630044 tescoma

RULLO LOSANGHE DELICIA 630044

Rullo losanghe delicia 630044 Tescoma.
Passando il rullo per losanghe sulla pasta frolla stesa o sulla brisée,
si ottengono delle incisioni perfettamente regolari che, una volta allargate
delicatamente con le mani, formano il tradizionale reticolo per la crostata.
II reticolo può essere diviso in parti più piccole e usato per ricoprire
i dolcetti alle mele preparati con la sfoglia.
Indispensabile per cucinare in crosta il filetto o un trancio di salmone,
perfetto anche per bocconcini salati ripieni.

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